深圳市铭科科技有限公司是一家专业从事科学仪器代理及实验室整体配套方案制定的企业,“实验室整体服务解决方案模式”为铭科行内首创。
美国PerkinElmer、美国Thermo Fisher、国药化试等行业顶级品牌主动选择了铭科，将铭科科技指定为广东省授权代理商，其中国药化试进一步与我们结为战略合作伙伴，共创双赢。此外我们的合作品牌还包括德国IKA、梅特勒、赛多利斯、奥林巴斯、美国杰帝贝柯、美国哈希、北京吉天、上海仪电、上海智城、上海博迅、宁波新芝等。
我们旨在构建未来科技最前沿的生态实验室管理系统。我们让客户更信任铭科,与铭科建立长期的合作伙伴关系,并持续发展,共同进步。
“实验室整体解决方案第一品牌”为行业首创，我们联合国内外100多家知名生产厂家建立了集咨询、销售、物流、维修为一体的完整服务体系。快速便捷的物流管理体系，专业高效的售后维修团队，多个大型的5S管理仓储，为客户保驾护航。
铭科集团致力于药物研发方向秉持着开放合作、联合创新的理念，通过与全球的科学家和企业建立合作，引进创新产品，借助中国新药开发优势，持续开发出具有国际前景的革命性药物。我们同时欢迎与国内外生物医药资本和产业界建立更广泛 的外向型合作，共同加快新药研发进程，造福于民，同时铭科集团始终以“保护生态环境，共创美好生活”为使命，以“专业化、标准化、国际化”为基本战略，以“珍惜家园、科技为本、专业治污、造福社会”为环保理念，为用户及市场提供高品质的产品和服务。
深圳市铭科科技有限公司以“科研、教育、环保、服务综合平台”为导向。以客户为核心，拥有自主科研成果，整合国际领先实验设备，学习型创新团队管理模式，采用高效的5s管理，以及贴心的售后维修，积极打造集研发、咨询、销售、物流、维修为一体的科研及完整服务体系。并致力于人类科研进步及环保理念，专业从事国内外知名品牌的实验室内分析仪器、生化仪器、实验耗材和化学试剂的供应及专业提供环保监测与治理整体解决方案的研发、搭建与运维。
深圳市铭科科技有限公司注册资金1008万，旗下拥有6家分公司，70余名员工，我们首创行业“一站式客户服务平台”，联合国内外100多家知名生产厂家建立了集咨询、销售、物流、维修为一体的完整服务体系。
铭科科技以陈浩鹏及陈浩荣为首的核心团队，已经度过了十一个年头，在创业阶段及未来都将保持一种共同勉励及共同扶持的状态持续下去，铭科科技相信科技的发展需要一个讲诚信及不断学习的商业平台的扶持，铭科正是这种平台，助力科研，推动科技进步。
随着铭科科技的日益发展壮大，美国PerkinElmer、美国Thermo Fisher、国药化试等行业顶级品牌主动选择了铭科，将铭科科技指定为广东省授权代理商
铭科一直支持环保，倡导环保，在行动上为环保系统提供最优质最先进的产品，并多次为环保系统提供最可靠的监测管理方案，包括：空气检测，噪音检测，土壤检测，水质检测，核污染检测等等方案。
作为负责任的企业公民，铭科积极应对中国各地发生的灾害。我们拥有一套正式且完整的程序来管理赈灾活动，可以在灾难发生后做出及时和适当的反应和决定。
铭科科技面向社会招聘行业内英才，希望合适的人才加盟铭科科技
铭科公司为每个入职员工提供职业发展规划，铭科各部门经理大部分都是从基层开始，拥有丰富的工作经验，每个铭科人肩负着使命，充实地过好每一天，职业规划起到了非常重要的作用！
铭科在前进的步伐中，经历过不同坎坷，但是一直坚持以创新的思维处理不同的问题，越是在艰难时期，公司鼓励有创新精神的铭科人。
在铭科科技你将找到属于自己的一份事业，铭科科技将同你一起快速成长
铭科科技不定期举办多种团队活动，丰富员工的业余生活
时间:2015-04-13 09:30???来源:未知
2014年8月14日，香港食物环境卫生署食品安全中心发布的《食品微生物含量指引》正式生效，取代2007版的《即食食品微生物含量指引》及其指引补充资料。为使微生物含量指引跟上国际标准发展趋势，食安中心参考国际微生物标准及指引，对2007年版指引和相关补充材料作出修订，经修订的指引涵盖一般即食食品及指定食品的微生物含量准则。本文主要介绍一般即食食品的微生物含量准则。
【即食食品】是指生产商或制造商提供的供人直接食用的食品，这些食品无须烹煮或其他处理方法消除有关微生物或把有关微生物含量减少至可接受水平。
【需氧菌落计数】又称总活菌数或标准平板计数，是指在温度适中的有氧环境下生长的细菌总数。
【卫生指示微生物】是指选定作为代替标记的细菌。利用细菌作为指标，主要是借细菌含量反应食物的卫生质量。大肠杆菌是常用的粪便污染指示微生物。一般而言，食品中含有大肠埃希氏菌，表示食品直接或间接受到粪便污染。如果食物含有大量大肠埃希氏菌，即代表在处理食物时普遍忽视清洁卫生，而且没有把食物贮存好。
【致病菌】是指可能会引致食物中毒的细菌。
3.指定食源性致病菌—十种指定细菌性致病菌。
1.满意：检测结果显示微生物状况良好。
2.尚可：检测结果并非不满意但亦非满意，属于可接受含量的上限，这显示可能会演变成公共卫生问题和不可接受风险的潜在性。
3.不满意：就需氧菌落而言，检测结果显示可考虑调查数值偏高的原因。至于卫生指示微生物，检测结果显示须采取补救措施。致病菌方面，检测结果显示有关产品可能损害健康及/或不宜供人食用，须立即采取补救措施。
a. 注：食品如验出含有能产生孢子的厌氧菌（但须经特别检测才能确定是否含有能产生孢子的厌氧菌，以及其含量），即属“不满意”。食物如在原装容器内加以烹煮，一般亦不会含有能产生孢子的厌氧菌，不过罐装鱼类制品可能含有微量能产生孢子的厌氧菌。
